宁国市市场监管局(市知识产权局)
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索引号: 11341702099802061L/202403-00018 组配分类: 决策部署落实情况
发布机构: 宁国市市场监管局(市知识产权局) 主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: “学查考”贯通宁国市市场监管局上好食品生产企业“第一课” 文号:
生成日期: 2024-03-21 发布日期: 2024-03-21
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组配分类: 决策部署落实情况
发布机构: 宁国市市场监管局(市知识产权局)
主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: “学查考”贯通宁国市市场监管局上好食品生产企业“第一课”
文号:
生成日期: 2024-03-21
发布日期: 2024-03-21
“学查考”贯通宁国市市场监管局上好食品生产企业“第一课”
发布时间:2024-03-21 16:56 来源:宁国市市场监管局(市知识产权局) 浏览次数: 字体:[ ]

      为进一步提升食品生产企业食品安全主体责任落实能力,3月20日上午,宁国市市场监督管理局召开食品生产企业培训会,全市70余家食品生产企业的主要负责人、食品安全总监和食品安全员参会。

       坚持目标导向,系统“学”。会议全面学习了国家市场监管总局60号令及《中华人民共和国食品安全法》相关内容,详细讲解了食品安全主体责任落实具体举措,指导企业结合自身实际,建立健全科学合理的“日管控、周排查、月调度”制度。

       坚持问题导向,精准“查”。会议通报了日常监督检查中发现的问题,对存在的问题和解决的方法进行了深刻剖析与讲解,部署了2024年食品生产企业重点工作;指导企业对照风险管控清单,深入开展自查。

       坚持效果导向,严格“考”。会议邀请了生产评审专家现场授课,并解答企业提出的各类问题。课后,对参会人员进行了书面考核,并现场公布考试分数,促进食品安全管理人员全面熟悉掌握食品安全业务知识,确保培训实效。

       下一步,宁国市市场监督管理局将继续加大食品安全培训频次和力度,以更严的标准筑牢食品安全防线,全力守护群众“舌尖上的安全”。