中溪镇人民政府
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索引号: 11341702003256300Q/202309-00085 组配分类: 预警信息及应对情况
发布机构: 中溪镇人民政府 主题分类: 综合政务
名称: 【公共卫生类预警提示信息及采取的应急处置措施与应对结果情况】护航开学季!中溪镇开展校园食堂食品安全专项检查 文号:
生成日期: 2023-09-04 发布日期: 2023-09-04
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组配分类: 预警信息及应对情况
发布机构: 中溪镇人民政府
主题分类: 综合政务
名称: 【公共卫生类预警提示信息及采取的应急处置措施与应对结果情况】护航开学季!中溪镇开展校园食堂食品安全专项检查
文号:
生成日期: 2023-09-04
发布日期: 2023-09-04
【公共卫生类预警提示信息及采取的应急处置措施与应对结果情况】护航开学季!中溪镇开展校园食堂食品安全专项检查
发布时间:2023-09-04 16:49 来源:中溪镇人民政府 浏览次数: 字体:[ ]

为切实加强学校食品安全监管,保障广大师生饮食安全,9月1日,镇综合行政执法大队联合社事办、市场监管所开展秋季校园食品安全专项检查。

专项检查中,工作人员深入镇四个教学区域食堂进行食品安全隐患排查整治,重点检查学校食堂从业人员的健康证,食品及调料进货记录和票据,有无过期变质食品和调料,食品留样和储存是否符合规范要求等方面。同时要求学校食堂负责人积极开展食品安全自查,包括制度管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒等内容。对于现场存在的立即可以整改的问题,工作人员现场点对点、手把手指导食堂整改,做到没有问题再离开。

下一步,镇综合行政执法大队将对学校食堂开展食品安全“回头看”,督促整改到位,切实筑牢校园食品安全防线,保障广大师生的食品安全。