山核桃是我市山区农村主要经济作物之一，每年八月底九月初进入全面采摘阶段，采摘后脱蒲加工过程会产生大量深褐色液体及蒲壳，直接排放将对环境造成严重影响。

为确保我市山核桃脱蒲加工期间的环境安全，宁国市生态环境分局积极开展山核桃脱蒲加工期间环境管理工作，组织人员会同山核桃主产区各乡镇工作人员，对脱蒲加工点持续开展昼夜检查，督促各加工点生产时切实履行环境管理责任，严格落实好各项环境管理要求，同时指导各脱蒲加工点妥善处理恶劣天气情况下蒲壳淋溶水外溢问题，消除潜在环境风险。确保山核桃脱蒲加工期间环境安全。

自2018年以来，我市对山核桃脱蒲加工实施精细化管理，制定了脱蒲加工点建设标准，规范了废水、蒲壳等污染物的收集流程，建立废水和蒲壳收集、转运和处理机制，同时在脱蒲加工期间加大环境管理力度，严厉打击各类环境违法行为，极大程度上解决了山核桃脱蒲加工期间污染环境问题，为我市山核桃产业的健康绿色发展奠定了良好的基础。