新学年开学在即，市教体局联合多部门在宁国市就业培训指导中心开展校园食品安全培训工作，全市近250余名学校食堂管理从业人员参与为期两天知识技能培训。

市教体局、市市场监管局、市卫健委及市消防中队等部门分别就校园食堂安全、食品安全、食品营养健康及消防安全等相关内容作培训授课。本次培训进一步增强了学校食品安全意识和责任意识，完善和落实食品安全管理制度和管理责任，规范食品原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒行为，同时为消除食品安全隐患，防控群体性食物中毒事故发生提供技能性指导和要求，为校园食品安全筑牢安全屏障。