为提升群众食品安全知晓率、满意度，市市场监管局坚持以加强食品安全政务公开为切入点，不断创新公开形式和公开渠道，多层次、全方位地公开食品安全信息，鼓励全社会积极参与食品安全监管。

　　“线上+线下”，加强监管对象信息公开 
　　及时在政府门户网站公开食品生产经营企业的行政审批、行政处罚和监督检查等信息，方便公众查阅和监督；开发了食品安全监管信息系统平台，实现我市食品安全监管、食品安全追溯、食品安全公众号等数据的互联互通，消费者通过“指端”微信公众号能一目了然地获取餐饮单位的视频厨房、食品原料来源、食品安全管理等信息；强力推进“明厨亮灶”建设，我市学校、养老机构食堂、高速服务区食堂明厨亮灶覆盖率达100%，持证餐饮单位明厨亮灶建设率达50%以上，神秘“后厨”曝光在了消费者眼前，同时，全市所有餐饮服务单位张贴了信息公示牌，检查结果“挂图式”全公开。

　　“公开+解读”，加强政策宣讲公开 
　　全市设立了114个食品科普宣传站，通过电子阅报栏、宣传橱窗、LED等开设食品安全相关政策宣传，及时发布消费警示。定期举办“食品安全宣传周”、“食品安全知识大讲堂”等活动，并采取多种形式深入农村、社区、企业和学校开展面对面宣传，普及食品安全知识，全面提升公众自我保护能力。

“监督+参与”，加强社会关切回应 
　　在各农贸市场、食品超市设立食品工作站，受理消费者投诉；畅通12315等投诉举报途径，市民可通过登录网站、拨打热线电话、短信、邮件等多种方式投诉举报食品安全违法行为，对查证属实的及时依规兑现奖励；不定期开展食品安全“你点我检”、“食品安全开放日”活动，向市民公开征集抽检品种和检查单位，邀请市民和媒体代表参与，全程见证食品检验及现场检查，及时公开抽检和检查结果。 
　　食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全。市市场监管局通过完善政务公开制度，提升政务公开能力，扩大政务开放参与，推进政务阳光透明，及时回应了社会关切，增强了监管公信力。多形式的食品安全信息公开，形成了全民参与食品安全监管的浓烈氛围，有力保障了公众食品安全知情权、参与权、表达权和监督权，构建了全市食品安全社会共治的新局面。