受今年第9号台风“利奇马”影响，万家乡所有行政村都不同程度受灾，河提被冲垮，农田、水塘被淹，道路损毁，部分村庄大面积进水，给群众的生命财产安全带来极大威胁。万家乡党委政府第一时间召开灾后重建工作部署会，要求把防汛抗洪救灾作为当前工作的重中之重。乡食安办在党委、政府的统一领导下，积极投入防汛抗洪救灾，全力保障救灾期间人民群众的食品安全。

一、强化宣传引导，明确科学救灾主线。

通过微信群、群发短信、新闻媒体、乡村大喇叭、宣传资料等方式及时发出汛期饮食安全消费提示，提醒灾区群众注意饮食用药安全，提高群众食品药品安全意识和自我保护能力。对受灾生产经营门店发放致全市食品生产经营者的一封信，要求食品生产经营者把好五关：把好食品原料关，把好食品贮存关，把好清洗消毒关，把好人员健康关，把好制作过程关。要求存在食品安全风险隐患的食品生产企业和小作坊、小餐饮、小食品门店，依法责令暂停生产，经整改达到必备生产经营条件和产品检验合格后才能继续生产经营。严格执行24小时值班制度，畅通信息渠道，发现重要情况要及时处置并迅速上报。

二、强化巡查监管，筑牢食品安全防线。

加强灾后日常巡查监管，重点查看辖区食品药品生产经营门店受灾情况，查看仓库食品药品储存条件，查看被浸食品药品的销毁情况，严防经水浸泡、污染、腐败、变质的产品重新加工或流入农村市场。督促受灾食品生产加工企业和小作坊认真落实食品安全主体责任，对厂区、车间、门店、仓库进行一次彻底的卫生大清扫、大消毒，消除“四害”，有效防止疫情发生。加大市场检查力度，重点加强救灾食品、饮用水和药品的监督检验，保障良好的市场秩序，严厉打击制售假劣食品药品等违法行为，防止灾后食物中毒、食源性疾病发生，确保灾区群众饮食用药安全。

三、强化物资保障，守住基本生活底线。

从8月11日傍晚开始到发稿时，陆续接到来自宁国市义工联盟、工会等34家单位救灾物资。受灾情影响，很多家中的大米等食品被洪水浸泡，各村受灾严重的群众，特别是孤寡老人，基本饮食得不到保障。了解该情况后，乡食安办联合其他部门将救灾送来的大米、方便面、饮用水送往他们家中，累计送出矿泉水1000余箱，方便面600余，大米300余袋，消毒用品100余瓶……，解决了他们最基本的生存保障。在接收物资的同时，乡食安办查看是否存在三无产品，抽样检查了保质期等，确保灾区群众喝上干净水、吃上放心食品。精准统计上报受灾食品经营户损失，配合有关部门及时了解掌握救灾急需食品药品的品种和需求数量，做好相关支援准备工作。