为确保宁国市第三届民俗文化旅游系列活动成功举办和群众的饮食安全，港口镇认真部署，扎实做好活动期间食品安全保障工作。

活动前期，我镇制定了活动期间食品安全保障工作方案，镇党委委员、副镇长罗燕，组织召开了小吃组和年货组工作人员会议。会上积极部署，细化工作任务，落实责任分工，将责任落实到岗到人，要求从业人员持有效健康证明上岗，镇食药安办与100户食品经营单位逐一签订了《食品安全承诺书》。全力确保文化节期间食品安全保障工作顺利开展。

活动期间，执法人员结合食品消费特点，对民俗文化节集中区域的地方特色小吃、餐饮摊贩进行现场监督检查。重点检查了食品原料进货、供应渠道、食品加工制作过程、从业人员个人卫生及健康状况。对存在食品安全隐患的餐饮摊位进行现场指导整改，确保了活动期间无食品安全事故发生，圆满完成了食品安全保障工作。