为切实保障元旦、春节期间食品安全，防范化解各类食品安全风险隐患。青龙乡按照宁食安办文件要求，结合我乡实际，聚焦民生关切，全面开展节日期间食品安全检查行动，确保节日期间市场秩序稳定，为广大群众营造安全、放心的消费环境。现将我乡元旦、春节期间节日市场食品安全检查工作总结如下：

一、落实责任，加强领导

乡党委、乡政府高度重视元旦、春节期间节日市场食品安全工作，制定切实可行的工作方案，明确工作制度，细化责任分工。做到早安排、早部署，确保元旦、春节期间节日市场食品安全工作成效显著。

二、加强值守，做好准备

乡党委、乡政府制定元旦、春节期间食品安全值班表，严格落实领导带班和24小时值班制度，确保信息渠道畅通，要求值班人员及时掌握食品安全动态，切实做好节日期间食品安全应急处置准备。

三、突出重点，加强监督

严格落实食品安全属地管理责任。对辖区食品销售单位和食品经营单位进行食品安全检查，特别是超市、副食店的监督，开展对乳制品、糖果糕点和保健食品等品种的专项检查，加强对小摊点、小卖店经销食品的监管，防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域，引导各经营主体牢固树立食品安全底线意识。完善元旦、春节期间农村集体聚餐备案工作流程，组织乡、村两级人员做好食品安全保障工作，严格落实“凡聚餐必备案”，有效预防农村集体聚餐食品安全隐患，护好乡村“烟火气”。