绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品标志使用有效期为3年，期满后未续展或续展未通过的，不得继续使用绿色食品标志。绿色食品标志应符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》要求，应标注“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。

假冒绿色食品主要分两类：一是绿色食品认证单位超范围或超期使用标志；二是非绿色食品认证单位非法使用绿色食品标志。从包装标签上识别真假绿色食品，主要看标志使用是否规范、完整；进一步鉴别真伪，可登录《中国绿色食品发展中心》网站首页“信息查询”专栏进行查询，查验比对包装上的企业名称、产品名称、企业信息码等是否正确。