港口镇人民政府
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索引号: 1134170200325636XQ/202305-00077 组配分类: 监督检查
发布机构: 港口镇人民政府 主题分类: 综合政务
名称: 港口市场监管所:开展养老助餐点食品安全专项检查 文号:
生成日期: 2023-05-31 发布日期: 2023-05-31
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组配分类: 监督检查
发布机构: 港口镇人民政府
主题分类: 综合政务
名称: 港口市场监管所:开展养老助餐点食品安全专项检查
文号:
生成日期: 2023-05-31
发布日期: 2023-05-31
港口市场监管所:开展养老助餐点食品安全专项检查
发布时间:2023-05-31 15:37 来源:港口镇人民政府 浏览次数: 字体:[ ]


为严防群体性食品安全事件,有效保障老人安全放心用餐,近日,港口市场监管所对养老助餐点食品安全开展专项检查。

此次检查的重点是养老助餐点的主体证照、信息公示、制度落实、台账记录、经营场所环境卫生、库存食品原料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒等方面。检查中,执法人员发现部分助餐点存在“三防”设施不齐全、餐用具清洗消毒不到位、台账记录不规范等问题,针对存在的问题,执法人员现场提出整改意见,要求限期整改。同时,该所对一家正在申请办理食品经营许可的养老助餐点提供指导服务,规范该养老助餐点的食品加工制作过程和相关制度管理。

老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。下一步,港口市场监管所将继续加强养老助餐点食品安全监管工作,提升助餐点餐饮服务能力,对检查中发现的食品安全隐患坚决消除到位,切实保障老年人吃上“暖心餐、放心餐”。