宁国市食品安全监督检查信息公示(2021年第4期)
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序号
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监督检查企业名称
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发现的主要问题
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采取措施
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检查方式
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检查人员
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1
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港口小苗苗幼儿园
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1.留样柜无温度显示;
2.清洗间需另设; 3.进货查验、留样记录不全。
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责令整改
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专项督查
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王敏 张乐
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2
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港口儒灵宝贝幼儿园
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1.防蝇纱门不符合要求;
2.留样柜无温度显示;
3.操作区域内杂物摆放较多;
4.环境卫生进一步清理;
5.清洗区域与加工区域未分开;
6.留样不全;
7.肉缺检验检疫合格证明,缺米,油的生产许可证
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责令整改
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专项督查
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王敏 张乐
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3
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河沥大风车幼儿园
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1.留样不全;
2.排风扇外无防蝇设施;
3.缺大宗食材进货查验资质;
4.无从业人员的体温检测记录;
5.留样柜无温度显示;
6.进货记录不规范。
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责令整改
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专项督查
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王敏 张乐
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4
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河沥溪苗苗幼儿园
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1.留样柜无温度显示;
2.大宗食材米、油无厂家生产许可证; 3.无肉的检验检疫合格证。
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责令整改
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专项督查
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王敏 张乐
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5
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河沥津三角幼儿园
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1.防蝇设施需加强,加装闭门器、纱门;
2.留样柜无温度显示;
3.消毒柜除积水,除锈;
4.不建议使用散装点心;
5.所有进货查验资料需备案留存。
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责令整改
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专项督查
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王敏 张乐
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6
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南山宝贝幼儿园
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1.防蝇设施需加强,加装闭门器;
2.厨房加装紫外线灯;
3.留样柜无温度显示。
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责令整改
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专项督查
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王敏 张乐
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2021年4月30日
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