近年来，我市加快新型农业经营主体培育，推进农业供给侧结构性改革，已成功创建国家农产品质量安全示范县、全省农产品加工业20强示范县。
发展新业态。探索产业融合新业态，推进“农业+工业”、“农业+旅游”、“农业+互联网”，提升农业产业化经营水平。打造休闲农业和乡村旅游“周末经济带”，培育全国休闲农业与乡村旅游示范点2个。建立电子商务孵化园，推进电子商务进农村和农业信息进村入户工程，建成村级电商服务站点98个、益农信息社38个，打通农产品物流“第一公里”。
健全新机制。完善“公司+合作社+农户”利益联结机制，提升农业社会化服务水平。坚持为农、贴农、惠农，带动村集体经济和农民共同发展。立足食品加工、山核桃、竹(笋)、特色种植、特色养殖等产业基础，全市共培育农业龙头企业524家，农民专业合作社428家。培育12个省级示范农业产业化联合体、2家专业植保合作社。
培育新品牌。围绕宁前胡、山核桃、黄花云尖、铁皮石斛等农业原产地农产品，制定《宁国市质量创建和品牌提升奖励扶持政策》。制定山核桃产业五年振兴计划，加快传统产业转型，获批全国首批特色农产品优势区。获得“三品一标”认证88个，其中，地理标志农产品5个，詹氏山核桃获中国驰名商标，“福庆全”荣膺安徽省老字号。