宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）-宁国市人民政府

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宁国市市场监管局（市知识产权局）

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索引号：	11341702099802061L/202103-00057	组配分类：	食品生产经营监督检查
发布机构：	宁国市市场监管局（市知识产权局）	主题分类：	市场监管、安全生产监管
名称：	宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）	文号：	无
成文日期：	2021-03-19	发布日期：	2021-03-19

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组配分类：	食品生产经营监督检查
发布机构：	宁国市市场监管局（市知识产权局）
主题分类：	市场监管、安全生产监管
名称：	宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）
文号：	无
成文日期：	2021-03-19
发布日期：	2021-03-19

宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）

发布时间：2021-03-19 10:44 来源：宁国市市场监管局（市知识产权局）浏览次数：字体：[大中小]

宁国市食品安全监督检查信息公示（2021年第3期）
序号	监督检查企业名称	发现的主要问题	采取措施	检查方式	检查人员
1	安徽材料工程学校二楼食堂	1.从业人员无体温检测记录；2.无用具、工具清洗水池，工具用具乱摆乱放；3.操作间内杂物摆放较多，更衣室未发挥功能区作用，专间未专用；4.饮水机滤芯检测报告过期。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
2	港口小学	1.更衣室不符合要求；2.刀板刀具未做到荤素分开；3.卫生需进一步清理；4.直饮水末梢水未检测。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
3	甲路小学	1.仓库发现有散装白糖，应改为预包装食品； 2.进货记录不规范； 3.备餐间无温控设施，通风设施缺乏。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
4	开发区实验学校	1.备餐间紫外线灯悬挂方式错误，数量不足； 2.饮水机末梢水未检测；3.冷冻食品在操作间内化冻，化冻时间过长。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
5	南山紫薇幼儿园	1.专间缺紫外线灯； 2.衣室内杂物较多； 3.专间未启用； 4.直饮水未检测。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
6	宁墩小学	1.米、油、调味料等大宗食材缺进货索票索证；2.冷藏设施缺温度显示； 3.留样标签不规范。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
7	南极小学	1.进货索证索票资料不全；2.冷藏冷冻设施无外显温度；3.整体环境卫生略有不足，卫生死角较多；4.未见陪餐台账记录。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
8	宁国中学高中部	1.留样程序不规范。	责令整改	专项督查	张乐张丽王敏
				2021年3月17日

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