为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管,全面保障在校师生饮食安全，按照宁市监〔2021〕 37号文件要求，港口市场监管所高度重视，于3月5日联合镇食安办对辖区中小学、幼儿园及校园周边经营户进行了全覆盖食品安全专项检查。

执法人员认真查看了中小学及幼儿园食堂食品采购索证索票及进货查验制度履行情况，重点对米面油以及冷链食品加强检查，深入学校仓库仔细查看了食材是否新鲜有无变质、冷链食品有无使用进口冷链食品。执法人员又对餐饮具清洗消毒制度、留样制度等是否落实到位、食堂设施设备是否正常使用等进行了重点查看，对学校食堂存在食品留样不规范问题，执法人员现场对负责人进行了批评教育并责令其立即整改。最后，执法人员又对校园周边小饭桌、超市、食杂店、餐饮店、奶茶店等进行了无死角全覆盖检查，暂未发现违法违规行为。

民以食为天，孩子们更是祖国的花朵，只有严格落实食品安全监管，杜绝各类餐饮安全隐患，才能保护好他们。接下来港口市场监管所将从食品从业人员培训教育和加大监管力度上做好食品安全监管工作，通过强化学校食堂从业人员食品安全意识，加大违法违规处罚力度，确保师生“舌尖上的安全”。