云梯畲族乡开展春节前食品安全督导检查

为切实抓好春节期间的食品安全工作，保障群众饮食安全，2023年1月16日，由云梯畲族乡分管雷乡长带队，食安办、旅游办、安监站、中溪市场监管所联合对辖区内农家乐、超市开展了食品安全春节前专项督导检查。

 检查组一行从证照、有无过期食品、食品采购、储存、留样情况、餐饮具清洗、消毒、三防措施和记录是否规范以及群众节日消费密切相关的食用油、酒类、保健品、饮料、糕点等方面进行检查，以超市、农家乐等作为重点场所，严厉打击销售过期变质、“三无”产品等违法经营行为，坚决杜绝采购、加工、销售和使用来源不明的食品。

对此次检查中发现的问题，检查组及时下达整改通知书，要求各经营户限期整改。今后将进一步加大排查力度，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防食品安全风险，守住食品安全底线。