为进一步加强食品安全管理,落实食品经营单位食品安全主体责任,促进我镇食品安全工作健康有序发展,11月24日下午,梅林镇食安办邀请梅林市场监管所为辖区农村厨师、企事业食堂负责人、餐饮业主、食品生产经营单位、食品安全“四员”等50余人进行了相关培训。
会上,梅林市场监管所杨丽副所长结合食品安全案例,对“四员”职责、农村集体聚餐要点、食品生产经营单位、餐饮服务单位食品安全注意事项、食堂食品安全工作要求等一系列内容进行了重点解读,使参会人员对相关知识有了更全面的了解。此次培训进一步提高了大家的食品安全责任意识,为保障广大人民群众的饮食安全奠定了坚实基础。
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