作为产品生产的主体,我们企业深知食品的质量安全关系到消费者的人身健康和生命安全,为切实履行产品质量责任义务,本企业在此郑重承诺:
1、原材料、包装物:生产所需的原材料和包装物应符合相关标准要求,并做好索证索票和供应商管理工作;
2、生产设备:能满足生产合格产品的要求,直接用于生产加工的设备、设施及用具均采用无毒、无害、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒,不易于微生物滋生的材料制成;
3、工艺流程:满足食品生产加工的工艺要求,关键工序有专人负责;
4、生产人员:技术人员熟练掌握食品生产专业技术知识,生产操作人员有健康证;
5、产品执行标准:生产的产品符合国家标准、行业标准或地方标准的要求,产品执行企业标准的必须高于国家标准的要求;
6、环境条件:符合国家食品生产加工企业有关卫生法律法规的要求;
7、储存:原材料库、成品库清洁明亮,有防尘、防蝇、防鼠措施,远离污染源,符合卫生法律法规;
8、运输:在原料、半成品转运及成品运输中能防止污染或损坏;
我们一定严格遵守食品相关法律法规,自觉维护公平有序的市场经济秩序,不生产假冒伪劣产品和不合格产品,自觉接受消费者和社会监督,绝不发生食品质量安全责任事故。
承诺企业名称:宁国市沙埠粮油加工厂
2021年1月20日
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